Горячее питание в школе в 2023-2024 учебном году
- Рейтинг общественной оценки
- Календарный план 2024 год
- Календарный план 2023 год
- Типовое меню на 2024 год
«Горячее питание» школьников подразумевает сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами, подразумевают наличие либо горячего первого и второго блюда, либо второго блюда (в зависимости от приема пищи). Питание доводится до кулинарной готовности. Ранее термин «горячее питание» законодательно не применялся.
Согласно статье 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», организация питания обучающихся возлагается на образовательные учреждения.
На федеральном уровне регулируют качество питания в школах:
- №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Технические регламенты на молоко и молочную продукцию, на соковую продукцию из фруктов и овощей;
- Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 021/2011.
- СП 2.3.2.1078-01 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;
- СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
Главный документ, с учётом требований которого должно быть организовано питание в школе. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», он же СанПиН, который содержит перечень недопустимых для школьного питания продуктов, размеры и массу порций, порядок составления меню, требования к оборудованию и гигиене помещений для приготовления пищи, хранению готовых блюд и пищевых продуктов и др.
C 1 сентября 2020 года вступает в силу Федеральный закон № 47-ФЗ "О внесении изменений в ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статья 37 ФЗ "Об образовании в Российской Федерации".Согласно Закону, ученики начальной школы обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием в дни учебных занятий за счет федерального бюджета, региональных и местных бюджетов и иных источников финансирования. Обучающиеся 5 – 11 классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в дни учебных занятий, согласно льготным категориям. С 1 сентября 2022 года стоимость предоставляемого бесплатного горячего питания на одного обучающегося составляет 75 рублей по обеспечению одноразовым питанием и 150 рублей по обеспечению двухразовым питанием.Приготовление завтраков и обедов проходит согласно примерного меню на две недели. Например, на завтрак в качестве горячего блюда ребёнку могут дать молочную кашу, молочный суп с макаронами, омлет, рисовую запеканку, сырники, рыбные тефтели, биточки из мяса или птицы или отварную кукурузу. Также на завтрак выдают напиток, хлеб и молочные продукты.Питание организуется в школьной столовой на 56 мест. Приготовление пищи осуществляется поварами школьной столовой. При организации питания школьников используется фарфорово-фаянсовая и сортовая стеклянная посуда, ложки и вилки из нержавеющей стали. В столовой за каждым классом закреплены столы.
С 1 сентября 2021 года при приготовлении завтраков и обедов учитываются рекомендации по профилактике коронавируса.
Категории детей, имеющих право на бесплатное питание:
- дети с ОВЗ (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).;
- обучающиеся 1-4 классов (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- дети из малоимущих семей обеспечиваются бесплатным одноразовым питанием. ;
- дети, находящиеся под опекой (попечительством), опекуны (попечители) которые не получают ежемесячную выплату на содержание ребенка, находящегося под опекой (попечительством) обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием;
- дети из многодетных семей обеспечиваются бесплатным одноразовым питанием;
- дети из многодетных малообеспеченных семей обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием;
- дети, состоящие на учете в противотуберкулезном диспансере обеспечиваются бесплатным питанием.
По вопросам организации питания в школе обращаться: Кутузовой Светлане Владимировне, кабинет №2
- Часы приема: с 8:30 до 16:30 (Пн.-Пт.)
- Телефон: 8(48531)33-6-21
- По всем вопросам обращаться на emal: nikolskoeschool@yandex.ru
Родительский контроль
В мае 2020 года Роспотребнадзор утвердил Методические рекомендации MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях». Это совершенно новый документ, не имеющий аналогов ранее. Он официально предусматривает допуск родителей к контролю качества питания в школах, благодаря чему можно проверить не только соответствие фактического ассортимента блюд утверждённому меню и прочие соответствия установленным нормативам, но и оценить «индекс несъедаемости», а также обсудить с учениками их удовлетворённость ассортиментом и качеством еды, уточнить вкусовые предпочтения детей.
- Приказ о создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой МБОУ Никольской СОШ >>>>>>>
- Положение о родительском контроле организации и качества питания обучающихся МБОУ Никольской СОШ >>>>>>>>
- Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую МБОУ Никольской СОШ >>>>>>>>
- План работы комиссии по контролю организации и качества питания >>>>>>>>>>
- Положение о комиссии по контролю питания обучающихся с участием родителей >>>>>>>
- Приказ о создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2023-2024 уч.г. >>>>>>>>
- Анкета для обучающихся (заполняется вместе с родителями) >>>>>>>>
- Результаты анкетирования "Школьное питание" >>>>>>>
Представители родительской общественности 4 октября 2022 года посетили школьную столовую и проверили организацию питания. Родители отметили вкусную, полезную еду для обучающихся, чистоту обеденного зала, соответствие заявленного и фактического меню. Сегодня на обед был суп картофельный с курой и яйцом, тушеный с мясом картофель, сдобная булка и чай с сахаром.
Акт №1 по итогам родительского контроля от 25.09.2023 г. >>>>>>>>>
Акт №2 по итогам родительского контроля от 10.10.2023 г. >>>>>>>>>
Акты №3-9 по итогам родитнльского контроля от 13.11.2023 г. по 12.03.2024 г. >>>>>>>>
Приготовление пищи проводит команда поваров МБОУ Никольской СОШ
Поставщик продуктов питания:
Индивидуальный предприниматель Малькова Надежда Николаевна
Адрес: 150062 г. Ярославль, проспект Авиаторов, д.155 А.
Телефон 8(4852)59-42-79 Е-mail:bakaleya22@mail.ru
Поставки ежедневно, кроме субботы и воскресенья.
График приема горячего питания в школьной столовой
Завтрак Льготные категории обучающихся – 9.10-9.20
Обед 1- 4, 6 классы – 11.40 -12.00
5, 8-11 классы – 12.40-13.00
Ежедневное меню
| март 2024 г. | апрель 2024 | май 2024 г. |
Архив >>>>>>
Десятидневное меню для обучающихся МБОУ Никольской СОШ
Документы по организации питания
- Положение об организации питания обучающихся МБОУ Никольской СОШ >>>>>>>>
- Приказ о создании бракеражной комиссии и положение о бракеражной комиссии >>>>>>>>>
- Чек-листы проведения мониторинга качества организации питания >>>>>>>>>>>
- Краткая информация для родителей (выдержки из Порядка предоставления питания) >>>>>>>>>
Образцы заявлений на организацию горячего питания
- Заявление для льготников >>>>>>>>>
- Заявление на питание за счет родителей >>>>>>>>
- Заявление отказ от питания >>>>>>>>>
Информация о принципах здорового питания
